Bitkisel Üretim ve Teknolojileri Bölümü

Doç.Dr. Ezgi AYTAÇ

Doç.Dr. Ezgi AYTAÇ

Doktora: Analitik Kimya (Karadeniz Teknik Üniversitesi)
Yüksek Lisans: Bütünleşik Doktora
Lisans: Kimya (Karadeniz Teknik Üniversitesi)

Çalışma Alanları: Kromatografi, Süperkritik Akışkan Ekstraksiyonu (SFE), Biyoaktif bileşenlerin analizleri

 

Kısa Özgeçmiş: Lisans derecesini Karadeniz Teknik Üniversitesi Kimya Bölümü bölüm 3.’sü olarak tamamlamış, ortalaması yüksek öğrencilere verilen haktan yararlanıp yüksek lisans yapmadan doğrudan doktora programına başlamaya hak kazanmıştır. Doktorasını Karadeniz Teknik Üniversitesi Analitik Kimya Anabilim Dalında tamamlamıştır. Doktora süresince Erasmus programıyla Çek Cumhuriyeti’nde South Bohemia in Ceske Budejovice Üniversitesinde kromatografiyle ilgili cihaz eğitimleri, sertifikaları ve 30 kredi ders almıştır. Kromatografik ayırma, izolasyon ve yapı tayini (GC/MS, HPLC, LC/MS, TLC, HP-TLC), Süperkiritik Akışkan Ekstraksiyonu (SFC), Kolon Kromatografisi ve Hayvan Deneyleri gibi alanlarda çalışmalar yapmaktadır.

İletişim Bilgileri

Merkez Kampüs
Melikşah Mah. Beyşehir Cad. No:9 42080 Meram / KONYA
Telefon: 03322235373
E-posta: ezgi.aytac@gidatarim.edu.tr

CV - Akademik Sayfa

YÖK Akademik

Seçilmiş Yayınlar

Seçilmiş yayınlar:

  1. Ezgi Aytaç, Comparison of extraction methods of virgin coconut oil: cold press, soxhlet and supercritical fluid extraction, Separation Science and Technology, 57(3), 426-432, (2022).
  2. Umut Karğılı, Ezgi Aytaç, Supercritical Fluid Extraction of Cannabinoids (THC and CBD) from Four Different Strains of Cannabis Grown in Different Regions, Journal of Supercritical Fluids, 179, 105410, (2022).
  3. Umut Karğılı, Ezgi Aytaç, Evaluation of Cannabinoid (CBD and THC) content of Four Different Strains of Cannabis Grown in Four Different Regions, European Food Research and Technology, 248:5, 1351-1364, (2022).
  4. Ezgi Aytac, Comparison Essential Oil Contents Origanum Majorana L. Obtained by and Hydrodistillation SFE, Hacettepe Journal of Biology and Chemistry, 48 (3), 239-244, (2020).